UN VAL UN SOÑO […]*ᵒ
En 2012, por iniciativa de un grupo de amigos, parte de los cuales ya veníamos desarrollando iniciativas empresariales desde y para la comarca, creamos LAR DE RICOBAO S.L.. Creíamos entonces y también ahora «los que seguimos, que no somos todos los que empezaron ni serán todos los que terminen ya que, como en cualquier grupo de amigos, unos se van y otros llegan» que teníamos mucha suerte de conocer, participar, estar en un territorio privilegiado y que el potencial de un sector primario con un clima, suelos, orientaciones, alturas y cultivos tan diversos estaba por desarrollar; aún hoy, así sigue …