Bagoas de Mencía

Este producto refleja nuestra apuesta por el cuidado de la mejor materia prima cultivada en viñedos seleccionados en los valles de Quiroga y San Clodio.

Bágoas de Mencía. rosado. Lar de Ricobao

Visual: Color rojo cereza con tonalidades rosáceas de capa media.

Olfativa: Intenso, con aromas iniciales de carácter frutal destacando frutas del bosque (arándanos y fresones) con un fondo sutilmente floral.

Gustativa: En ataque sedoso aunque potente, fresco y un paso por boca lleno, carnoso de acidez golosa y un postgusto largo apetitoso y agradable.

Sugerencias de consumo: Temperatura de servicio: 14-16ºC. Oxigenar 5 minutos antes de su consumo.

Gastronomía/Maridaje: Cocina tradicional Gallega (empanada, pulpo, embutidos…) carnes blancas y rojas condimentadas, guisos, arroces y asados.

Bruno Lovelle, Sumiller

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