葡萄酒種類

每一顆葡萄都是土地之子,具有不同比例的陽光,水,冷,熱及微環境直覺,以及在Quiroga和Ribas de Sil棚架露台上收穫葡萄的人工經驗。

我們的小葡萄園,其中一些已經是幾個世紀以來在非常有限的生產中為我們提供了至高無上的品質。 我們每座葡萄園都有許多葡萄收穫的歷史,生產葡萄具有特殊的特色。

我們的葡萄園均是手工製作和收穫的。手工收穫才能保證收集的選擇性且只有在葡萄最佳成熟點採收。

正如沒有兩個一樣條件的葡萄束,年份也不一樣。每串葡萄的採收都有自己的屬性,這些都反映在 拉爾 迪  利可寶 (Lar Ricobao) 的每一杯的葡萄酒裡。 這就是為什麼我們每年都會根據我們收穫的葡萄來決定我們想要製作的葡萄酒的種類。

2013年,我們看到 格那希 (Greneche) 這個西班牙葡萄品種非常的特別。我們決定製作一種單品葡萄酒來釀造並表現出這種美妙的葡萄可提供的一切。

美西亞(Mencía) 釀酒葡萄也發揮了特殊作用角色,結合該地區的其他葡萄品種(mouratón,merenzao)。 從這個組合我們獲得SELECTION DO VAL and SELECTION OF VAL 10 LUNES 評論為最佳葡萄酒的殊榮.在 橡木桶中經十個月週期的完全釀造。

在2013年,我們做了一個Godello和一個Godello Barrica白葡萄酒。 在2014年的收穫中,我們做了一個直接在橡木桶 GOLD DO V釀造的白葡萄酒。

(註: Godello是原產於西班牙 加利西亞地區 的白葡萄品種。它的目前主要種植在西班牙北部和葡萄牙北部,在葡萄牙它被稱為Gouveio.Godello以前在葡萄牙的別稱。)

沒有兩個一樣條件的葡萄束

GODELLO

GODELLO BARRICA

OURO DO VAL

SELECCIÓN DO VAL

SELECCIÓN DO VAL 1O LUNAS

LA DENOSTADA

在我們將葡萄酒推向市場之前,釀造一瓶 拉爾 迪  利可寶 (LAR DE RICOBAO) 需要一段很長時間。因為他們每年都會不一樣。但也只有這樣,我們才能一直為您提供符合您的葡萄酒且我們堅持只在葡萄酒提供最大限度的口感時,才可以裝瓶。

VIÑEDOS450X

我們對我們的葡萄酒感到非常自豪。

Share on Facebook
Facebook
0Email this to someone
email

Compartir contenidos